Resep Brownies Panggang Ala Jeng Usi Rosana

Mohon maaf kepada pemilik postingan yang bersangkutan, postingan ini  saya masukkan ke dalam blog saya tanpa seizin pemiliknya terlebih dahulu. Postingan ini saya simpan dalam blog saya dengan tujuan untuk mempermudah saya mencari tutorial jika saya membutuhkannya sewaktu - waktu. Selain itu juga mungkin saja ada yang membutuhkannya dan dapat bermanfaat bagi semua orang, amin..

Postingan ini milik Bunda Jeng Usi Rosana Rosana

Mari kita simak ilmu yang bermanfaat ini bersama – sama dan semoga menjadi berkah...

 

Brownies Panggang
Resep: Cinderchella Yourie
By: Jeng Usi Rosana Rosana

Bahan :

• 2 butir telur
• 160 gr gula halus
• 140 gr DCC
• 50 gr mentega (saya pakai Blue band cake n cookies) 
• 40 ml minyak sayur
• 100 gr terigu
• 25 gr coklat bubuk
• Oreo dan choco chips untuk taburan (saya pake almond slice dan choco chip)

Cara membuat :

• Whisker gula halus dan telur sampai gula larut, kalau pakai mixer pake speed rendah saja 3 menit matikan mixer 
• Masukkan DCC, mentega dan minyak sayur yang sudah di tim bersamaan sebelumnya, aduk rata pakai spatula 
• Masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudah di ayak, aduk rata 
• Tuang dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan di oles minyak, adonan agak kental 
• Beri topping 
• Panaskan oven (saya pakai otang) dengan api besar selama 10 menit, kecilkan api masukkan loyang ke rak atas selama 25 menit, lalu pindahkan ke rak paling bawah selama 7 menit (untuk hasil brownies yang melted), dan 15 menit untuk hasil matang merata 
• Kalau saya suka hasil yang melted

selamat mencoba

Di edit oleh diaryresepku.blogspot.com