Resep Pan Cake Ala Mamanya Riva

Mohon maaf kepada pemilik postingan yang bersangkutan, postingan ini  saya masukkan ke dalam blog saya tanpa seizin pemiliknya terlebih dahulu. Postingan ini saya simpan dalam blog saya dengan tujuan untuk mempermudah saya mencari tutorial jika saya membutuhkannya sewaktu - waktu. Selain itu juga mungkin saja ada yang membutuhkannya dan dapat bermanfaat bagi semua orang, amin.

Postingan ini milik Bunda Mamanya Riva

Mari kita simak ilmu yang bermanfaat ini bersama – sama dan semoga menjadi berkah...

 

Bahan :

• 225 gr tpung terigu
• 2 sdt bp ( baking powder)
• 2 sdm gula pasir
• 200 gr keju ricotta (kalau tidak ada keju ricotta bisa keju yang lainnya)
• 370 ml susu cair
• 50 gr mentega,cairkan
• 2 butir telur,kocok lepas

Bahan isi coklat bluberry (saya beli jadi)

Cara membuat :

• Ayak terigu dan bp,tambahkan gula pasir,aduk rata,sisihkan
• Kocok keju ricotta,susu cair dan mentega hingga rata.Tambahkan telur,aduk rata kembali
• Kemudian tambahkan terigu,aduk perlahan hingga rata,diamkan 10 menit
• Panaskan teflon/pan dadar diatas kompor dengan api kecil sedang,lalu tuang adonan,masak hingga matang,lalu adonan dbalik sebentar,kemudian angkat,lakukan yang sama hingga adonan habis
• Ambil satu buah pancake beri selai coklat lalu tutup dengan pancake kembali
• Sajikan selagi hangat.

Nb: Bisa juga pancake disiram dengan saus karamel.

selamat mencoba

Di edit oleh diaryresepku.blogspot.com