Resep Ikan Acar Ala Mami Wong

Mohon maaf kepada pemilik postingan yang bersangkutan, postingan ini  saya masukkan ke dalam blog saya tanpa seizin pemiliknya terlebih dahulu. Postingan ini saya simpan dalam blog saya dengan tujuan untuk mempermudah saya mencari tutorial jika saya membutuhkannya sewaktu - waktu. Selain itu juga mungkin saja ada yang membutuhkannya dan dapat bermanfaat bagi semua orang, amin..

Postingan ini milik Bunda Mami Wong

Mari kita simak ilmu yang bermanfaat ini bersama – sama dan semoga menjadi berkah...

Bahan :

• Ikan apa aja boleh,,digoreng mateng
• 2 batang wortel dipotong korek jangan terlalu kecil
• 2 timun buang biji dipotong korek

Bumbu :

• 10 cabe merah keriting
• 3 siung bawang putih
• Seruas kunyit
• 1 ons kacang tanah sangrai

Cara  membuat :

• Semua bumbu di blender hingga halus
• Lalu tumis bumbu kasih daun jeruk 2 lembar, gula pasir 1 sendok makan, penyedap dan cuka
• Aduk rata tambahkan air kira 1/4 gelas belimbing, masak hingga bumbu tanak
• Masukan wortel dan timun, masak hingga mendidih dan angkat
• Siramkan di atas ikan yang telah ditata di atas piring

selamat mencoba

Di edit oleh diaryresepku.blogspot.com